Intolleranza alle proteine del latte vaccino – Cosa fare se

Di cosa si tratta

E’ la più comune delle intolleranze alimentari. Consiste in un’allergia ad alcune proteine del latte di mucca, che è alla base dei latti per l’infanzia e che è contenuto in un gran numero di alimenti.

Se il bambino è allattato artificialmente compare in genere verso il 2° mese di vita; se il bambino è allattato al seno, al momento dello svezzamento o del passaggio al latte artificiale. Talvolta i sintomi possono comparire anche nel bambino allattato al seno, per il possibile passaggio nel latte materno delle proteine del latte vaccino contenute nella dieta materna.

L’intolleranza tende a scomparire alla fine dell’anno di vita, ed è molto raro che persista oltre i 3-4 anni.